Revista Cocina
Mi hermana el otro día ,me comento que degustado una lasaña galerita y muy sencilla de elaborar. que había visto en facebook así que decidí probarla y es exquisitaINGREDIENTES:1 calabacín gorditoUnas lonchas de pavoUnas lonchas de queso gruyer laitSalUn poquitin de aceite de olivaELABORACIÓN:
Lo primero que aremos es lavar el calabacín. Lo.Lo cortaremos en rodajas no muy gruesas,las pondremos en un escurridor con sal y tapada con papel film durante unos 20.Minutos aproximadamente para que baya sacando el agua.Para cuando lo horneemos no quede caldoso,retiramos el papel film y con papel de cocina lo iremos secando.En una fuente de horno añadirnos una capa de calabacín,una capa de pavo una de queso y otra de calabacil así hasta terminar con la ultima capa de calabacín. Añadire queso rallado lait y hornearemos unos 20 minutos.mas o menos dependiendo del horno.