¿Sabíais que el dramaturgo Ricardo de la Vega hizo un poema dedicado a las sietes virtudes de las sopas de ajo?
"Siete virtudes tienen las sopas, quitan el hambre, y dan sed poca, hacen dormir y digerir, nunca enfadan y siempre agradan, y crían la cara colorada"Es una receta sencilla y digna de reyes, o a mi me lo parece. La verdad es que nada mas rico que las lentejas para el comienzo del frio y además de ser riquísimas son súper nutritivas.
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