Revista Recetas

Lentejas en thermomix

Por Delantal

Lentejas en thermomix
Esta es la felicitación de cumpleaños a mi hija, en la distancia, así podrá hacer lentejas que le gustan muchísimo desde que era un perdigón y me seguía por el pasillo a todas partes.están hechas con la thermomix, pero es la misma receta en cazuela (olla o como se le quiera llamar). No es la del recetario de la marca porque busco los sabores que tenían hace tiempo y, aunque uso las máquinas modernas que están para abreviar y hacer más fácil la cocina, tengo apego por los sabores con los que crecí. Mi robot tiene muchos años y ya he tenido que cambiarle las cuchillas porque se desgastaron con el uso. No soy de las que lo guisa todo con Thermomix. Cuando naciste, Avencia, no paraba de llover sobre la montera del quirófano, se oída un enorme estruendo después de una sequía intensísima. Hoy también llueve aquí.


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