Lentejas sin olla a presion

Comentario personal:
Lentejas como las hace mi madre.
Ingredientes:Lentejas3 Zanahorias1 Cebolla1Pimiento verde2 Hojas de laurel4 Patatas pequeñas1 Tomate3 Dientes de ajo3 Pedacitos Costilla troceada1 ChorizoUn pedazo de jamón serranoPimentón dulcePimienta negraSalAzafránAgua embotelladaAceite de olivaLocalización de los ingredientes:Cualquiera de los ingredientes los podemos encontrar en cualquier supermercado.
Elaboración:1. Prepararemos todos los ingredientes. Pelaremos las zanahorias y la cortaremos en rodajas. También pelaremos las patatas y lo lavaremos todo bien. Las lentejas las dejaremos a remojo la noche antes.2. En una olla iremos echando todos los ingredientes, toco se echa en crudo.3. Cuando tengamos todos los ingredientes llenaremos la olla de agua hasta que cubra todos los ingredientes.4. Esperaremos que reduzca el agua esto puede tardar una hora aproximadamente.
Tiempo de elaboración:1 hora y 30 minutosNúmero de comensales:4Precio aproximado:8 euros