Revista Cocina

Macedonía Sunny vita

Por Becocina @BelnGarca3
          El vienes no pudo ser, y os deje sin postre el fin de semana. Por si acaso lo habéis cogido por vuestras cuenta os dejo algo dulce pero sano, con lo que terminar y empezar bien la semana.
        Una buena dieta es aquella que incluye 5 raciones de fruta y verduras al día. Pero para muchos esa cantidad de fruta es casi imposible de comer............yo soy una de esas personas; por mucho que casi pueda decir que me gustan todas o casi todas las frutas. Pero he encontrado el aliado perfecto para conseguirlo, y lo he hecho en "la macedonia".           Además he encontrado una combinación muy rica, mas que con las frutas que le podréis poner las que mas vos gusten, con el almíbar. Gracias a los productos que Luna de miel me envía muchas veces. En esta ocasión he utilizado su miel de flores y el jarabe de arce en una combinación exquisita para disfrutar de una buena ración de fruta sin darnos cuenta.
Macedonía Sunny vita
Ingredientes:1 manzana golden1 manzana royal gala1 kiwi1 pera1 naranja1 mandarina1 limón2 cucharadas de miel de flores luna de miel2 cucharadas de jarabe de arce Maple Joe
  1. Lavamos las manzanas, las pelamos y descorazonamos. Cortamos en medias lunas y las ponemos en un cuenco regadas con zumo de limón.
  2. Pelamos la mandarina y le separamos los gajos que añadimos  a una fuente.
  3. Pelamos en kiwi y la pera los cortamos en trocitos, añadimos también a la fuente.
  4. En un bol ponemos el zumo de la naranja, la miel, el jarabe de arce y batimos para que se mezcle bien.
  5. Incorporamos a la fuente los dos tipos de manzana mezclamos bien con un cucharon.
  6. Regamos con el almíbar y servimos.


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