Magdalenas De Coco Sin Gluten

Aquí os traigo unas ricas magdalenas aptos para todos. Magdalenas De Coco Sin Gluten
Ingredientes:
100 Ml. De Aceite De Girasol
100 Grs. De Azúcar
2 HUevos Medianos(105 Grs.)
Una Pizca De Sal
1 1/2 De Café De Levadura Química
100 Grs. De Harina Mix Dolci Schër(Sin Gluten)
Una Tacita De Coco Rallado
Preparación:
Encender el horno a 180º y preparar las cápsulas.
Batir el aceite con el azúcar.
Agregar los huevos uno a uno.
Mezclar la harina, la levadura y la sal, tamizar y añadir a la mezcla anterior, hasta que esté todo bien integrado.
Echar el coco y con una espátula mezclar.
Verter la masa en las cápsulas 3/4 partes.
Hornear unos 25 min. según horno, en la balda del medio.
Dejar enfriar en una rejilla. Gracias Por Vuestros Comentarios Feliz Dia Y Buena Semana