Revista Cocina

Magret de Pato con Salsa de Granada

Por Maria @SaboryTextura

A pesar de que ya hemos publicado nuestro Recetario de Navidad de este año 2014, siempre es buen momento para seguir haciendo recetas que os ayuden a salir del paso estas fiestas. Durante las últimas semanas hemos recopilado infinidad de platos de muchas revistas, magazines, programas de televisión, etc. Este Magret de Pato nos lo han presentado en la edición especial de Thermomix Magazine Navidad 2014.

El fin de semana pasado lo probamos a hacer en casa y no nos llevó mucha dificultad comparándolo con el Magret de Pato con Salsa Española que preparamos hace un tiempo. Si no os gustan las recetas con sabor dulce, os aconsejamos que os saltéis el paso de preparación del sirope de granada y hagáis directamente la salsa, porque para mi gusto su sabor es más dulce que una confitura, y si encima le añadimos la fruta de granada, el dulce sobrepasa por mayoría al sabor salado del pato.

Lo aconsejable para estos días de excesos, es dejar la carne para las comidas de Navidad, Año Nuevo o Reyes; así que podéis preparar cualquiera de esos días este Magret de Pato.
No os preocupéis, que aún estamos a 20 de Diciembre, y todavía hay tiempo para que podáis preparar algo chulo en casa. Nosotros os seguiremos inspirando en los próximos días

Magret de Pato con Salsa de Granada

Magret de Pato con Salsa de Granada

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