Revista Cocina
Hola amig@s!!
Esta semana, el los grupillos de Factbook, Tara propuso un reto de pintxos o tapas, como lo queráis llamar, lo mas de interesante. Algunos de mis compis ya han subido los suyos y e de decir que no tiene desperdicio!!, a si que, aunque no creo poder superarlos, yo os voy a dejar hoy con un par de los míos. Hace ya tiempo, pues si no recuerdo mal, fue una de mis primeras entradas al blog, ya os hable un poco sobre la historia que ampara la larga vida de los pintxos o tapas en España, así que hoy, sin mas preámbulos, os dejo con lo mas interesante, “Las Tapitas”, que espero sean de vuestro agrado y probéis a hacerlas en casa!! En primer lugar, os dejo con un típico en mi cocina, pues a mi family les encanta, LAS BECHAMELAS. Y en segundo lugar, y no por ello menos importante, un típico en nuestra cocina que seguro que casi todos conocéis, LA CAZUELA DE GAMBAS.
Deciros, por ultimo, que tengo miles de tapitas mas que compartir con vosotros y que poco a poco iré subiendo. De momento, aquí os dejo también alguno que otro que ya ronda por el Rinconcito!!
ENSALADILLA RUSA
QUICHE DE MAR
HUEVOS RELLENOS VOLOVANES DE GULAS Y HUEVOS DE CODORNIZ PATE DE MARISCO EMPANADILLAS DE ZARANGOLLO CROSTINI DE BERENGENA Y FOIE PATATAS SALTEADAS AL AJILLO CHAMPIÑONES RELLENOS Bueno, y muchos mas, pero eso ya os toca invertigarlo a vosotros!! jejejeje. Un beso muy fuerte a todos y gracias por vuestra atención!