Masa de Pizza Rápida con Mambo

Sacado del recetario de www.yococino.org

Hoy traemos una sencilla y rápida masa para pizza sin fermentar, es una masa perfecta para cuando tenemos el tiempo justo para preparar una pizza o no queremos esperar a que tenga que fermentar la masa, ya que tendríamos que esperar alrededor de una hora cuando se hace la masa normal de pizza.

Bueno vamos a comenzar con nuestra receta fácil.

Detalles de la Receta

Raciones
2

Preparación
10M

Cocinado
15M

Dificultad
Fácil

Calorías
150

*Las calorías son aproximadas

Ingredientes masa de pizza rápida en Mambo

220 gramos de harina
50 gramos de aceite de oliva
75 gramos de agua
Un pellizco de sal
1 sobre de levadura en polvo

¿Qué ingredientes necesito para hacer la masa de pizza?

Ingredientes

Cómo hacer masa de pizza sin fermentar paso a paso

Lo primero es poner en el vaso la pala amasadora y echamos la harina, la pizca de sal y programa durante 30 segundos a velocidad 4.
Una vez pasado el tiempo ponemos el agua, el aceite y programamos durante 2 minutos a velocidad 3.
Pasado el tiempo, echamos la masa en la encimera con un poquito de harina y vamos a ir estirando bien con un rodillo.
Solamente nos hace falta pensar los ingredientes que queremos utilizar, la rellenamos y la llevaremos al horno durante unos 15 minutos.