Menú para una dieta saludable

Hace unos días ponía una receta de Puré de Calabaza Nepalí, y comentaba en las redes sociales, que era muy saludable e ideal para la operación bikini....imprescindible antes de que llegue el verano.....o no...eso lo tenéis que valorar vosotr@s, ...pues a lo que iba, en las redes sociales me pedíais un menú equilibrado y éste es el menú que os recomiendo...pero siempre teniendo en cuenta que yo no soy experta, ni mucho menos...pero bueno, éstos son algunos de los platos de mi recetario que resultan mas ligeros y adecuados para poder dejar peso....
En primer lugar un desayuno....el desayuno para mí es muy importante...yo estoy muerta cuando me levanto por la mañana....soy un ave nocturna....y mi energía por la mañana está en sus niveles más bajos....por eso un buen desayuno es imprescindible y vital...jamás salgo de casa sin haber desayunado...y lo ideal es un desayuno que contenga lácteo, fruta, algo de cereales, mejor integrales, algo de proteína como queso o embutidos sin grasa como el jamón de pavo o el queso fresco o el jamón y un poco de Aove, aquí os dejo lo que más me gusta en un desayuno...aunque me faltó poner el lácteo...un lapsus!
Y después de empezar a desayunar, comenzamos a beber agua....lo mejor es beber de una botella de dos litros, así tendremos la referencia de cuanta agua hemos bebido al día y nos obligaremos un poco a tomar los dos litros que son recomendables, así nos hidrataremos bien y ayudaremos a nuestro cuerpo a eliminar las sustancias de deshecho.

A media mañana....
...porque es muy importante hacer cinco comidas al día, y si desayunamos temprano, a media mañana tenemos que hacer un pequeño desayuno...lo mejor es fruta y lácteo....pero a veces si nos pilla fuera de casa, es algo más complicado, pero siempre podemos tomar un café con leche corto con sacarina....eso nos contentará el estómago o podemos llevar manzanas o naranjas en el bolso, que son fáciles de comer en cualquier lugar.
Para la comida central del día....en primer lugar una ensalada, verdura fresca.....pero siempre sin pasarnos con el Aove, que es muy sano...claro que sí, pero si nos pasamos en su consumo, estaremos poniendo muchas calorías a nuestra dieta.
Y de plato principal, un puré de verdura, acompañado de algo de patata y pescado, un plato muy sano pero contundente, yo no me quedo con hambre...para nada...para ver la receta pinchar en el título...
Crema de calabacín y judías con pescado blanco

De postre o una fruta o una infusión....yo en invierno prefiero infusión....pero en verano entra muy bien un trocito de sandía fresquita....no creéis?
La merienda es primordial....para mí al menos si...un cafetito o una fruta a media tarde me hace feliz....jejeje, y evita que lleguemos a la cena con ansiedad después de la restricción de todo el día...sobre todo si sois de comer bien y comenzáis por primera vez una dieta un poco restrictiva, si os pilla fuera de casa, puede ser una solución tomar una barrita energética de menos de 100 kcal, además una vez que la comes, el cuerpo te pide agua sin parar, ideal para terminar bebiendo los dos litros que deberíamos beber al día.
Y llega la cena, yo he elegido para cenar una Ensalada Balerma, otro plato con pescado, en éste caso ahumados que hay que tomar con moderación....y el aceite de la ensalada....mucho cuidado....mucha moderación, jejej
Ensalada Balerma

Y para terminar el día una infusión calentita con sacarina....nos ayudará a hacer la digestión y si tomamos una infusión relajante, será la ideal para irnos a dormir....pero si sois nocturnos y pasan dos o tres horas después de la cena y no os habéis ido a dormir, es posible que el apetito vuelva a hacer acto de presencia....pero en éste caso, ya no es aconsejable tomar nada salado...nos dará sed...beberemos agua a la hora de acostarnos y luego quizá necesitemos levantarnos a media noche al baño....noooo...jejeje, pues antes de acostarse, un yogur líquido light....es lo justo para matar el gusanillo....jejeje
Bueno, espero que éstos consejos os sean de utilidad...y ya sabéis....hay que comer ligero y mantener unos horarios de comidas para no llegar con ansiedad a las mismas....y además hacer deporte, de esa manera quemaremos más energía y compensaremos tirando de nuestras reservas, por lo que perderemos peso.