Revista Cocina

Mezcla cajún

Por Nieves
MEZCLA CAJÚN
Ingredientes
MEZCLA CAJÚN
- 2 cucharadas de pimentón dulce
- 1        "          ajo en polvo
- 1        "          cebolla en polvo
- 1        "          pimienta negra
- 1        "          pimienta blanca
- 1        "          orégano seco
- 2        "          tomillo seco
- 1 cucharadita de pimienta cayena (o pimentón picante)


MEZCLA CAJÚN
Preparación


MEZCLA CAJÚN
- Mezclar todos los ingredientes y meterlos en un frasco.

- Se pueden aumentar las cantidades y tener la mezcla siempre preparada, puesto que aguanta varios meses.


MEZCLA CAJÚN

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