Revista Cocina
Para hacer estos moldes necesitamos, papel vegetal o para horno, tijeras, harina, agua, una lata cerrada no demasiado grande (receta de bolo de arroz)Primero vamos a hacer unos circulos que nos serviran para la base.doblamos un papel en varias parteslo ajustamos sobre la lata que vamos a emplear de molde, bien apretado para que el papel se marquey luego con la tijera, cortamos por la marca que nos ha quedado, de esta forma tenemos varios circulos a la vezpara formar el cuerpo del molde, cortamos una tira del ancho del papel, del mismo tamaño de la lataantes de llegar al final, le colocamos un engrudo hecho con harina y un poco de agua hasta que se haga una mezcla espesaterminamos de enrollarempujamos la lata dentro del tubo de papel, para que este sobresalga un poco,y hacemos 3 o 4 cortes en forma de Vluego colocamos uno de los circulos de papelle ponemos un poco del engrudoy doblamos hacia adentro los sobrantes con las V que hicimos antes, ajustando bienencima le colocamos mas engrudo y volvemos a tapar con otro circulo de papelapretamos y ajustamos bien, quitando el exceso de engrudoTu eres lo mas importante!