Monas De Pascua 2014

En Cataluña  el lunes de Pascua, se celebra la mona, y la costumbre de hacer una salida al campo para comerlo en familia y por eso aquí ha acabado dando nombre al día, que para muchos es "el día de la mona". Este años con las lluvias nos la comimos en casa. Aquí os dejo las fotos de las monas que he hecho para este año 2014. Tres iguales de fruta y una de chocolate más pequeña. Las de fruta llevan un Pà De Pessic Relleno de Mermelada de Melocotón, forradas con Crema Pastelera Quemada el borde con almendra crocanti y adornadas con frutas escarchadas, huevos de chocolate, plumas y el pollito que no falte. La de chocolate un Pà De Pessic relleno de Mermelada De Melocotón, forrada con ganaché de chocolate, el borde con almendra filateada y decorada con frutas, huevos, un conejo, unos pollitos y plumas. Espero que les hayan gustado y que os gusten. Gracias Por Vuestros Comentarios
Feliz Día