Revista Cocina

Mousse de yogur

Por Cocinatelotu @Cocinatelotu
Imagen de Mousse de yogurcocinatelotuMousse de yogurEste es un postre refrescante, muy rápido y fácil de hacer. No se necesita cocer por lo que va muy bien para el verano.Dificultad: FacilMousse de yogurMousse de yogurMousse de yogurTiempo de preparación: 0h 5min (5 min)Origen: DesconocidoNavideña: NoVegetariana: NoIngredientes para 4 persona/s :
  • 3 yogur natural
  • 200 g. de nata líquida
  • 6 cucharada/s de azúcar
  • 1 limón/es
Elaboración:
  • Batir la nata bien fría con la sacarina o el azúcar hasta que esté montada. Lavar, secar el limón, rallarlo y exprimir el zumo.

  • Añadir el zumo de limón, la ralladura del mismo, y los yogures a la nata. Remover hasta conseguir una crema homogénea.

  • Reservar en el frigorífico hasta el momento de servir.

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