Hoy os dejo una idea muy dulce para estos días. Es una receta muy sencilla y rápida de preparar que os va a encantar, además resultará muy divertida si os ayudan los peques de la casa, a ellos seguro que les encantará preparar estos niditos con sus huevitos. Que tengaís una muy feliz semana santa!
Grado de dificultad: Bajo Tiempo de preparación: 30 minutos Cantidad: 9 nidosIngredientes:
- 180 g. de nubes blancas (marshmallows)
- 150 g. de arroz inflado chocolateado
- 100 g. de mantequilla
- 100 g. de azúcar glass
- Colorante verde
- Huevitos de chocolate
Elaboración:Fundimos las nubes, al baño maría o en el microondas, a fuego lento y removiendo constantemente para que no se quemen, cuando se hayan derretido completamente añadimos el arroz inflado y mezclamos rápidamente. Ponemos porciones de la mezcla en moldes de silicona para magdalenas y dejamos enfriar.Mientras tanto preparamos la buttercream, para ello sólo tenemos que batir la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa y entonces le añadimos el colorante verde.Cuando ya esté fría la mezcla de arroz inflado y nubes, le ponemos por encima la buttercream con una manga pastelera y la boquilla para cesped. Ahora solo nos queda colocarle los huevitos encima de la buttercream.
Fuente de la receta: propia