Que pan os apetece hoy para comer? Sin duda uno con mucho sabor y que combina a la perfección con cualquier plato de invierno. Pan de pimienta con cebolla seca, he utilizado la cebolla que venden el ikea, para darle un toque crujiente al pan.
300 ml. agua500 gr. harina semi integral20 ml aceite de oliva1 sobre de levadura panaderia en polvo2 cucharadas de cebolla seca1 cucharada de pimienta rojaSalPizca de oréganoPizca de pimienta negra molida
Ponemos los ingredientes líquidos en la cubeta de la panificadora. Luego echamos los ingredientes secos, excento la cebolla y la pimienta roja, que la echaremos cuando la máquina nos avise. Programa 3, intregal, peso 750, tostado medio