La ultima noche de mi estancia en Japón preparé pancakes de Pokemon y de crema en casa. Los pancakes de Pokemon se llaman Ningyou yaki en japonés, que normalmente tiene una forma de persona, animal o también una mascota como Pokemon o Doraemon y que suelen llevar crema o judías rojas por dentro y los ningyou yaki de Asakusa (Tokio) son muy conocidos. Para la masa usamos unos polvos especiales para pancakes que solo necesitan huevos y leche ademas echamos crema por dentro. Le verdad es que nos salió bastante bien y fue más fácil de lo que pensábamos. Los de Pokemon eran más complicados y se pegaban al molde..