Revista Cocina

Panecillos express

Por Natmarca72
Holaaaaaaaa!! Hoy traigo otra receta de pan. Un pan que se hace en 30 minutos!!! Siiii! Más rápido imposible y lo mejor es que está buenísimo!! Lo puedes aromatizar con la especie que te apetezca: que hoy te las levantado con ganas de albahaca, pues se la pones, que mejor unas hierbas provenzales o un poco de orégano...pues dale...PANECILLOS EXPRESS Ingredientes:
230gr harina1/2 cucharadita sal1/2 cucharadita bicarbonato sódico1 cucharadita cremor tártaroSe puede substituir el bicarbonato y el cremor por levadura química.25gr mantequilla en dados150ml leche ( a mi me sobró bastante leche)1 huevo batido para pintarSemillas de sésamo para decorarReceta:Precalentar el horno a 190º.Tamizar harina,  bicarbonato, sal y cremor tártaro en un cuenco grande. Añadir la mantequilla en dados y amasar. Ir añadiendo leche poco a poco hasta obtener una masa blanda. ( sobretodo poco a poco porqué a mi me sobró bastante). Poner la masa en una superficie espolvoreada de harina y amasar. No necesita mucho amasado. Dividir la masa en los panecillos que queramos, yo hice 4, ponerlos sobre papel de horno en una bandeja, pintarlos con huevo batido y espolvorear con las semillas de sésamo y/o cualquier especie que queramos. Hornear unos 15 minutos hasta que estén dorados.IngredientesPANECILLOS EXPRESS
PANECILLOS EXPRESS
Para hacer una caracola: formar una salchicha y hacer un nudo con ellaPANECILLOS EXPRESS
PANECILLOS EXPRESS
PANECILLOS EXPRESS
PANECILLOS EXPRESS
PANECILLOS EXPRESS
PANECILLOS EXPRESS
PANECILLOS EXPRESS
PANECILLOS EXPRESS
Por dentroPANECILLOS EXPRESS
Con un poco de aceite, mmmmPANECILLOS EXPRESS
PANECILLOS EXPRESS
P.D: Esta receta es de Isabel en la cocina

Volver a la Portada de Logo Paperblog