Revista Cocina

Papanasi (Rumanía)

Por Susana @TuTeLoGuisas

Papanasi (Rumanía)

Un postre típico de Rumanía, algo simplificado en su forma ya que suele presentarse con una rosquilla rematada con una bola, acompañado con nata azucarada y mermelada de algún fruto rojo, en este caso de fresas.

La masa en sí no tiene mucho sabor, así que el acompañamiento es imprescindible ya sea el clásico o el que nos apetezca ponerle, en casa como somos mucho de chocolate, al final optamos por rellenar algunos con este dulce ingrediente.

La gastronomía de otros países nos transporta momentáneamente al lugar de su procedencia al menos en nuestra imaginación. Si queremos probarlo in situ, no tenemos más que hacerlo físicamente.

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