Revista Cocina
Un grupo de jóvenes emprendedores han puesto en marcha Enotumismo, una singular iniciativa vinculada al mundo vinícola y destinada exclusivamente a singles. Personas de todas las edades que viajan sin pareja serán los protagonistas de estas iniciativas, que les permitirán conocer ciudades españolas desde una perspectiva enológica y gastronómica.
El próximo sábado 20 de Febrero Enotumismo llega a Madrid. Una jornada en la que solteros de toda España podrán disfrutar de Madrid, su gastronomía y sus vinos. La actividad incluye desplazamiento a la localidad de Colmenar de Oreja, para visitar la Bodega Museo Narciso Figueroa. En la bodega se explicará el proceso de elaboración del vino, catándose un blanco, un joven y dos crianzas con D.O. Madrid. Tras la visita y cata, tendrá lugar una copiosa comida en grupo en las propias instalaciones de la bodega. Y en la noche, disfrutarán de una cena cocktail en el Centro de Experiencias del Vino “La Rebelión de los Mandiles” (en el centro de la capital), que podrán degustar mientras se visiona la película “Entre Copas”, ambientada en el mundo del enoturismo y nominada a 5 Oscars en 2004. Posteriormente, para aquellos a los que el día se les haya quedado corto, la organización dispone de un reservado en una sala cercana, para alargar la noche con la última copa.
Bajo el slogan “Practica el Enotumismo; enoturismo para singles”, este grupo de emprendedores han pretendido que vino y gastronomía sean los protagonistas de esta iniciativa destinada a viajeros solteros. De este modo se presenta una alternativa al turismo de sol y playa orientada, en este caso, a personas que viajan sin pareja con el objetivo de disfrutar del enoturismo al mismo tiempo que conocen gente nueva y distintos puntos de nuestra geografía.
Organizar, al menos, una actividad de Enotumismo al mes, es el objetivo de los promotores. Y que en ellas, la amistad, el compañerismo, la alegría, el turismo, la gastronomía y el vino estén siempre presentes.
Fuente: vinetur.com