Revista Cocina
Comentario personal:Ya puse en otra receta la plantitas de albahaca que plante ya están mas grande y tengo suficiente hojas para esta recetas.Esta salsa se sirve normalmente fría pero a mí me gusta caliente.
Ingredientes:Espirales de coloresAlbahacaPiñonesQueso parmesano2 Dientes de ajo1/2 Vaso de Aceite de oliva 0,4Aceite de oliva1 Pastilla de avecremSal Localización de los ingredientes:Los ingredientes lo podemos encontrar en cualquier supermercado.
Elaboración:1. Ponemos una olla con abundante agua, sal, aceite y la pastilla de avecrem a calentar. Cuando rompa a hervir le añadiremos los macarrones lo dejaremos que cueza unos 20 minutos. 2. En el vaso picador de la túrmix echamos la albahaca, el queso, los piñones, el aceite y el ajo (al ajo le quitaremos el tallo verde que se encuentra en su interior para que no esté tan fuerte).3. Cuando esté cocido la pasta la colaremos y la volvemos a echar en la olla con la salsa al pesto lo dejaremos cocinar 2 minutos.
Tiempo de elaboración:35 MinutosNúmero de comensales:2Precio aproximado:6 Euro
Mira la albahaca que plante como esta de grande la utilice para hacer esta receta.Es una planta que yo la utilizo mucho para hacer ensaladas, con tomatitos y queso fresco, ect...