Pasta de Curry Verde

Por fin me he arrancado para publicar este año!  Entre los peques, el trabajo y las fiestas, el pobre blog no se ha llevado ni un minuto de dedicación, pero ya lo echaba de menos, así que me he puesto manos a la obra, aunque parece trampa porque la receta es de lo más fácil...
Tan fácil que más que una receta es una lista de ingredientes. Pero merece la pena publicarla porque se hace en un santiamén y te sirve para un montón de platos exóticos, y además la puedes congelar!
Ingredientes para hacer pasta de curry verde:
- 1 chile verde.
- 1 cebolleta.
- 1 cucharada cilantro en grano.
- 2 dientes de ajo.
- 1 trocito de jengibre.
- 1 lima (el zumo y la piel).
- 1 cucharada de salsa de soja.
- 1 cucharada salsa de pescado.
- Cilantro fresco.
- 1 cucharada de comino.
Cómo hacer pasta de curry verde:
Lo más complicado para hacer esta pasta de curry verde es reunir todos los ingredientes,  aunque por suerte hoy en día es bastante fácil hacerse con productos exóticos.
Para hacerla sólo es necesario meter todos los ingredientes en la batidora y batir bien hasta obtener una cremita fina. Y lista tu deliciosa pasta de curry verde para usar en infinidad de platos orientales! 
Además, si haces mucha cantidad,  puedes congelar una parte para usarla otro día!