Estas son las pastas que hice, entre algunas otras mas, para llevarme al camino.
Tenía muchas ganas de hacerlas pero nunca encontraba el momento adecuado. A mi el chocolate no me gusta mucho así que tantas pastas de chocolate para luego no comerlas, como que no me apetecía, así que fue lo primero que decidí hacer para llevarme.
Ingredientes
- 250 gramos de chocolate negro
- 55 gramos de mantequilla
- 100 gramos de azúcar
- 2 huevos
- 210 gramos de harina
- 1 sobre de levadura
- 1 pizca de sal
- 1 cucharada de azúcar vainillado
- azúcar glass
- Fundimos el chocolate con la mantequilla
- Batimos los huevos con el azúcar
- Le agregamos el azúcar vainillado
- Le agregamos el chocolate fundido con la mantequilla
- Obtenemos esta mezcla tras añadí la harina y la levadura
- La pasamos a un cuenco y la metemos en el frigorífico 1 hora
- Hacemos bolitas y las pasamos con el azúcar glass
- Sobre un papel de hornear la ponemos en el horno 15 minutos a 200 grados ( depende del horno)
- Resultado final. Saber....no sé a que saben, ya sabéis que el chocolate no me gusta mucho pero las que hice las guardé en pequeñas bolsas y os puedo asegurar que todas fueron vistas y no vistas.