- 150 grs jamón york
- 150 grs queso untar
- Pimienta
THERMOMIX
Ponemos el jamón de york. Trituramos a Vel, Progresiva 5-9 durante 10 Seg
Bajamos lo que haya quedado adherido a las paredes del vaso. Incorporamos el queso de untar y un poquito de pimienta y lo mezclamos todo en Vel Progresiva 6-9, unos segundos
Ponemos el paté en un bol y servimos inmediatamente o reservamos en el frigorífico.
TRADICIONAL
Añadimos en la batidora el jamón york, queso de untar y un poquito de pimienta recién molida.
Picamos todo hasta que se forme una pasta. Ponemos el paté en un bol y servimos inmediatamente o reservamos en el frigorífico.
Servimos con tostadas, palitos de pan…