Paté de mejillones

INGREDIENTES
3 quesitos
1 lata de mejillones en escabeche
1 lata de bonito en aceite

Las latas de atún eran muy pequeñas y le puse 2

Si la hacemos en la Thermomix, vertemos todo en el vaso incluyendo el caldo y trituramos 6-8 hasta que quede homogéneo.

En batidora vertemos todo incluyendo el caldo y batimos hasta que quede una masa homogénea. Hacemos un poco de gelatina y se la ponemos de dos veces  cuando la primera este solidificada y podemos decorar con granos de pimienta,  y poner la segunda capa así no se los oxida

Si tenemos varios tipos de patés son socorridos para una bandeja variada, espero que os guste mas rapido y sencillo........... besos Adita http://www.lacocinadeadita.com/ http://www.lacocinadeadita.com/search?q=cual+es+feed http://www.blogger.com/blogger.g? blogID=562637384729638407#othersettings