Paté de sardinas

El paté de sardinas es un picoteo sencillo y distinto que sorprenderá a nuestros comensales, y además no puede ser más sencillo.

Si os gusta, podéis utilizar sardinas picantes y la sorpresa serán aun mayor.

INGREDIENTES:

- 1 lata de sardinas (aproximadamente 65 grs.)
- 100 grs. de queso crema
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- Sal
- Pimienta

PREPARACIÓN:

En una picadora ponemos las sardinas bien escurridas (incluidas las espinas) y añadimos el queso crema, el zumo de limón, el ajo en polvo (podéis utilizar mas especias), la sal y la pimienta.

Picamos todo durante 20 segundos o hasta conseguir una mezcla homogénea y listo.

Podemos untar el paté en tostas crujientes o con colines...pero os puedo asegurar que el resultado os va a sorprender.

Si os gusta el picante, podéis hacerla con una lata de sardinas picantes...de lujo.

¿Os animáis a probar?