Revista Cocina

Pechuga de pollo con Patatas fritas

Por Raquel
Pechuga de pollo con Patatas fritasMirar lo que os traigo hoy el plato preferido de mi hija si fuera por ella comería esto todos los días.Un plato de patatas con pechuga de pollo con ajo y perejil, en días como este deja el plato limpio.Vamos a ponernos el delantal y empezamos.Ingredientes:Dos patatasUna pechuga de polloAceite de olivaSalAjo en polvoPerejilPreparación:Lavamos y pelamos las patatas, las cortamos a tiras finas.Ponemos una sartén con aceite y las freímos, ponemos sal y cuando estén las ponemos sobre un plato con papel absorbente.En otra sartén con un poco de aceite, freímos los filetes de pechuga, añadimos la sal y espolvoreamos el ajo molido y el perejil, les damos la vuelta y dejamos que se dore un poco y apartamos.Emplatamos las patatas y la pechuga.Y ahora a ver como disfruta mi hija comiendo, si le gustara todo come esto!! ainnss.https://www.facebook.com/midiversionenlacocina

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