Hoy os traigo este plato que en casa les ha gustado a todos y espero que ustedes lo hagáis pues esta bien rico
INGREDIENTES:
_ 1 kilo de pechuga a trocitos
_ 1 cebolla grande
_ 2 dientes de ajo
_ Aceite
_ Orégano
_ Tomillo
_ Pimienta
_ 1 pastilla de caldo de pollo
_ Sal
_ Vino blanco( ya sabéis si es de mi tierra Jerez mucho mejor jajaja)
PREPARACIÓN:
En primer lugar partimos la cebolla y el ajo y incorporamos el aceite en nuestra cubeta y agregamos la cebolla y el ajo programamos Menú ERIKA/ JUANITA LEGUMBRE y sofreímos, una vez doradito todo
pasamos al vaso de la batidora y batimos junto con las especias y la pastilla de caldo, cancelamos Menú.
Incorporamos la pechuga a la cubeta y volcamos la mezcla batida, el vaso de vino y la sal mezclamos bien
y programamos de nuevo Menú ERIKA--->CARNES / JUANITA--->POLLO 20 MINUTOS .Pasado
el tiempo dejamos despresurizar y ya tenemos lista nuestra pechuga.
Podemos acompañarla de unas patatas fritas o también una ensalada o porque no las dos cosas.
NOTA:
Esta receta también podemos hacerla en la olla express siguiendo los mismo pasos lo único que cambiaría
es la olla el tiempo es el mismo.