Pierre Hermé, colección de menaje exclusivo para pastelería

Del mismo modo que, desde ya hace años, viene siendo habitual en la cocina, donde los grandes chef, dan nombre, y colaboran en diseños de colecciones de vajillas, cuberterías, mantelerías...etc, y todo tipo de elementos de la cocina y restauración.En la pastelería se ha creado un moderno menaje inspirado por el pastelero -seguramente más mediático del mundo- Pierre Hermé, (Colmar 1961), distinguido como 'Caballero de la Legión de Honor' de la República Francesa, y que con su arte, pues sólo de ello se trata, ha revolucionado el mundo de la pastelería pues no deja de ser un genio.Junto con con la prestigiosa firma italiana Alessi, han creado una serie de objetos inspirados, como decía, en el trabajo de los pasteleros, tras una observación minuciosa concretamente del que realiza Pierre Hermé y diseñados por Matali Crasset. Los objetos: un peculiar y polivalente plato, un bol: cul-de-poul, una varilla, y una espátula, plenos de diseño y de color, además supongo que de utilidad, ha sido el resultado de la colaboración que comento.(Foto tomada de moda y hogar)