Pinchos Morunos De Marisa

Estos pinchos Morunos los he copiado del blog de Marisa una Recetas De Andar Por Casa, si no la conocéis os recomiendo que paséis por su blog porque además de ser super simpática, tienes unas recetas muy fáciles y buenas, como estos pinchos, yo le he dado mi toque personal poniéndoles pimiento verde y cebolla y en vez de hacerlos a la plancha los puse al horno.
Ingredientes:
Tacos De Carne Magra De Cerdo
1 Cucharadita De Postre De Orégano
2 Cucharaditas De Postre De Pimentón Dulce
2 Dientes De Ajo Hermosos
Aceite De Oliva Y Sal
Pimiento Verde
Cebolleta
Preparación:
En un bol ponemos un chorro de aceite de oliva, como un dedo o así de espesor.
Ponemos el ajo muy picadito, dos cucharaditas de pimentón, una cucharadita de orégano, media cucharadita de sal y movemos todo muy bien.
En este adobo, ponemos los tacos magros de carne a la que le habremos quitado la grasa que pudiese tener con la tijera. si hubiese algún taco más grande lo cortaremos con el cuchillo con el fin de que todos sean más o menos iguales.
Removemos muy bien y lo metemos en la nevera hasta el día siguiente.
Y ya al día siguiente, con los dedos vamos cogiendo tacos y los vamos ensartando en pinchos de madera de los que venden para brochetas o bien de aluminio, intercalando el pimiento y la cebolla cortados en trozos.Hornear a 200º hasta que estén tostaditos, eso a gustos del consumidor.
Acompañarlos con lo que más os guste, yo con un poquito de pasta cocida.
Gracias Por Vuestros ComentariosFeliz Semana