Revista Cocina

Pizza de Salchichas de Cerdo y Verduras

Por Raquel
Pizza de Salchichas de Cerdo y VerdurasQue echabais de menos mis pizzas, ya hace semanas que no he publicado ninguna, pues aquí os traigo esta que es de aprovechamiento, ya sabéis que a la pizza se le puede poner de todo, pues esta lleva unas salchichas que han sobrado de medio día, unas verduras  y un poco de mozarella que tenia en la nevera, el resultado una deliciosa pizza.Espero que os guste, vamos con la receta.Ingredientes:Masa casera en thermomix pincha aquíMasa casera tradicional pincha aquí6 Salchichas de cerdo a la plancha2 Pimientos rojos pequeños1 Cebolla3 Tomates maduros Unas aceitunas negras sin huesoMozarellaOréganoPreparación:Preparamos la masa de pizza y la extendemos.Pizza de Salchichas de Cerdo y VerdurasLavamos bien los tomates y pimientos y secamos.Rallamos los tomates y repartimos por la base, luego hacemos a trozos pequeños los pimientos y la cebolla.Cortamos a rodajas las salchichas y las repartimos por toda la pizza.Hacemos a rodajas las aceitunas y también las repartimos.Pizza de Salchichas de Cerdo y VerdurasPonemos la mozarella por encima y espolvoreamos el orégano.Pizza de Salchichas de Cerdo y VerdurasMetemos al horno a 210 grados con ventilador si no tenéis poner arriba y abajo durante aproximadamente quince minutos ya veréis que se ve dorada.Pizza de Salchichas de Cerdo y VerdurasSacamos del horno y a disfrutar de esta pizza de aprovechamiento.Que aproveche!!Que tengáis un bonito fin de semana.https://www.facebook.com/midiversionenlacocina

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