Hoy os traigo un rico plato que tienes que tener preparado el pan para los sopones de lo rico esta, espero que lo hagáis ya me contareis.
_ Un pollo troceado , o jamoncitos_Pimienta molida , sal_ 1/2 vaso de vino blanco_ 1 cucharilla de pimentón dulce_ pizca de nuez moscada_ 1 cebolla mediana_ 4 dientes de ajos en láminas_ Unas hojas de laurel_ 1 pimiento rojo_ Unas cuantas almendras crudas troceadas _ Aceite _ Agua yo le puse caldo de pollo casero
En menú plancha, ponemos en la cubeta aceite y rehogamos las verduras A continuación ponemos la carne salpimentada y vamos dorándola Agregamos las especias el vino esperamos que evapore el alcohol, añadimos las almendras troceadas y agua o caldo en mi caso tapamos y programamos.MODELO E, F Y G: Menú guiso, alta presión, 180º, 10 minutos, válvula cerrada.MODELO D: Menú cocina, alta presión, 12 minutos, válvula cerradaTerminado dejamos despresurizar probamos de sal.Si necesita la salsa mas caldo se le pone, deliciosa. Solo queda decir a comerr!!