Revista Cocina

Pollo con nata

Por Laura Laura García Puebla @Cucharaenmaleta
Aquí os dejo una receta que cocina mucho mi hermana y que se puede realizar con pollo o con otro tipo de carne.POLLO CON NATAIngredientes:-   4 pechugas de pollo cortadas de filetes.-   200 mililitros de nata para cocinar.-   1 cebolla pequeña.-   Un par de dientes de ajo.-   Aceite de oliva virgen extra. -   Sal y pimienta.POLLO CON NATAElaboración: Lo primero que hacemos es cortar en trozos pequeños el ajo y la cebolla y los pones a dorar en una sartén. Cuando estén ya dorados, echamos la nata y lo ponemos a fuego bajo para que se vaya haciendo.POLLO CON NATAEn otra sartén, freímos las pechugas de pollo. Salpimentamos la nata y cuando esté ya cocinada echamos los filetes de pollo y lo dejamos cocinar el conjunto durante un par de minutos y ya está listo para comer.POLLO CON NATAPOLLO CON NATATiempo de preparación: 30 minutos.Gasto: 2 euros.Raciones: 2 personas. Dificultad: Fácil.

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