Revista Cocina
Aquí os dejo una receta que cocina mucho mi hermana y que se puede realizar con pollo o con otro tipo de carne.Ingredientes:- 4 pechugas de pollo cortadas de filetes.- 200 mililitros de nata para cocinar.- 1 cebolla pequeña.- Un par de dientes de ajo.- Aceite de oliva virgen extra. - Sal y pimienta.Elaboración: Lo primero que hacemos es cortar en trozos pequeños el ajo y la cebolla y los pones a dorar en una sartén. Cuando estén ya dorados, echamos la nata y lo ponemos a fuego bajo para que se vaya haciendo.En otra sartén, freímos las pechugas de pollo. Salpimentamos la nata y cuando esté ya cocinada echamos los filetes de pollo y lo dejamos cocinar el conjunto durante un par de minutos y ya está listo para comer.Tiempo de preparación: 30 minutos.Gasto: 2 euros.Raciones: 2 personas. Dificultad: Fácil.