Pollo estilo KFC

Pollo estilo KFC (receta fácil)

Ingredientes:

• Ajo en polvo
• Cebolla en polvo
• Pimienta
• Pimentón
• Curry
• Sal
• Harina
• Agua
• Aceite
• Pechuga o muslos de pollo sin piel.

PREPARACIÓN:

1. En un recipiente mezclamos, el ajo, cebolla, pimienta, pimentón, curry, sal y la harina
2. A continuación vertemos agua hasta obtener una mezcla cremosa
3. En la mezcla obtenida pondremos el pollo y dejaremos que absorba la salsa unas 2 o 3 horas aproximadamente

   4. Después calentaremos el aceite y con ayuda de una cuchara y un tenedor sacamos los trozos de pollo de la salsa y los rebozamos en harina 

    5. Freímos el pollo con el aceite muy caliente y nos aseguramos de que no quedan crudos por dentro


Y así de sencillo es hacer nuestro pollo KFC en casa ¡mucho más sano!
¡Buen provecho!