Revista Cocina

Polvito uruguayo made in Canarias

Por Mabelmendez
Polvito uruguayo made in Canarias
Es tan fácil que casi no necesita receta, todo comprado, armamos un postre popular canario.
Tenemos que tener dulce de leche y queso crema o philadelphia ( puede ser nata batida espesa tambien) en proporciones iguales
por ejemplo
5 cdas de dulce de leche
5 cdas de queso crema ( o nata batida sin azucar)
Polvito uruguayo made in Canarias
los mezclamos
Polvito uruguayo made in Canarias
por otro lado tenemos 1 paquete de galletas María, o galletitas Manon
yo utilice galletitas Tosta Rica que es similar
Polvito uruguayo made in Canarias
y con un tenedor lo convierto a polvo, igualmente, la misma cantidad demerengues, molidos
Polvito uruguayo made in Canarias
Ponemos en una copa un copo de dulce de leche
Polvito uruguayo made in Canarias
encima el polvito mezclado, y presionamos bien
Polvito uruguayo made in Canarias
luego la mezcla de dulce y queso
Polvito uruguayo made in Canarias
otra vez el polvito y así vamos intercalando una de crema y otra de polvito presionando
por ultimo espolvoreamos con el polvito y decoramos
Polvito uruguayo made in Canarias
Tambien se puede hacer en una fuente y servir a cucharadas
Tu eres lo mas importante!

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