Polvorones de almendra

¡No se me ocurre receta más navideña que la que nos ofrece Tsatsiki Chef! y más que nada viendo que, por ahora, preferís los polvorones a los mantecados, por cierto, ¿habéis votado ya en nuestra segunda encuesta de hábitos socioculturales navideños?.

Ingredientes:

• 300 gr. de harina.
• 150 gr. de manteca de cerdo.
• 75 gr. de azúcar glass (y una cucharada más para decorar).
• 75 gr. de almendras tostadas molidas.
• Una cucharada (sopera) de ajonjolí.
• Una cucharada (de las de postre) de canela en polvo.

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