- 7:22 p. m.
- UserGeek D
Recetas de postres.
Hoy tenemos otra dulce preparación para todos los amantes de los postres, hagamos un rico postre de bananas que es muy sencillo y rápido de realizar.
Receta Postre de Bananas
La receta de postre de bananas está pensada para 6 personas con un estimado de tiempo de preparación de 30 minutos, clasificada en recetas de postres y dulces.
Ingredientes postre de bananas
- 6 bananas no muy maduras
- Jugo de 1 limón y su ralladura (solamente su parte amarilla)
- 1 paquete de bizcochos de vainilla
- Licor de frutas a gusto
- 1/2 kilo de queso crema
- 1/2 kilo de dulce de leche tradicional no pastelero
- 3 claras de huevo
- 150 gramos de azúcar morena fina y seca
- Esencia de vainilla a gusto
Como hacer postre de bananas
- Cortamos las bananas en rodajas parejas y las mezclamos con el limón. Ponemos en una fuente honda por capas, los bizcochos rociados con licor, el queso mezclado con el dulce y rodajas de banana, esparciendo sobre ellas la ralladura , hasta terminar una capa de bizcocho.
- Batimos las claras de huevo a punto de nieve bien firme y continuar batiendo enérgicamente mientras se agrega en forma de lluvia el azúcar y batir asà hasta que se note espeso y brillante, añadirle vainilla, cubrir el postre y si se desea dorarlo horno muy fuerte, pocos minutos, pero si lo quieres asà también se puede sin dorar.