Revista Recetas

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  • Croquetas de risotto de boletus rellenas de mozzarella

    Croquetas risotto boletus rellenas mozzarella

    Hace unos meses hice un risotto de ceps delicioso, como todos sabemos recién hecho es cuando está mas rico, una vez ya frío no es lo mismo. A mi me sobró, pero... Leer el resto

    El 01 febrero 2021 por   Raquel
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  • Orejas de carnaval, un dulce gallego

    Orejas carnaval, dulce gallego

    Se acercan los carnavales y que mejor que hacer uno de sus postres más representativos, las orejas de carnaval o orellas de entroido (en gallego) ya que... Leer el resto

    El 08 febrero 2021 por   Soyelchencho
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  • Filloas de anís

    Filloas anís

    Ya estamos metidos de lleno en el carnaval y en Galicia, al igual que en el resto de comunidades, no faltan las recetas tradicionales de estas fiestas como las... Leer el resto

    El 13 febrero 2021 por   Chus37
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  • Tarta de espinacas, queso y fresas - dulce

    Tarta espinacas, queso fresas dulce

    TARTA “PRIMAVERA” Paseando me por los blogs de recetas de mis paisanos he encontrado un auténtico tesoro de recetas, presentaciones y fotografías… no pude... Leer el resto

    El 27 febrero 2021 por   Simenova
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  • Pan de miel

    miel

    La receta que tenemos hoy es maravillosa, sobre todo si eres muy panarra como es mi caso. Por la mañana he horneado tempranito un pan de miel, muy tierno y... Leer el resto

    El 27 febrero 2021 por   Chus37
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  • Pizza con trompetas caramelizadas y mousse de pato con trufa

    Pizza trompetas caramelizadas mousse pato trufa

    Como ya sabéis que desde hace años hago pizza todos los viernes y paso un buen rato en familia.En casa no hay un viernes sin pizza y además me divierto con mis... Leer el resto

    El 08 febrero 2021 por   Raquel
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  • Cómo preparar pasta fresca paso a paso

    Cómo preparar pasta fresca paso

    La pasta fresca es la receta básica que debemos conocer si queremos ser unos expertos en la gastronomía italiana. Hoy vamos a aprender a preparar pasta... Leer el resto

    El 14 febrero 2021 por   Soyelchencho
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  • Flores de carnaval o Flores Extremeñas

    Flores carnaval Extremeñas

    Las flores de carnaval o flores extremeñas (no quiero dejar de mencionar también las flores manchegas), son un dulce típico que se prepara en la época de... Leer el resto

    El 09 febrero 2021 por   Soyelchencho
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  • Recopilatorio CocinArte- Caspar David Friedrich

    Recopilatorio CocinArte- Caspar David Friedrich

    Este mes, hemos viajado hasta la Alemania del Romanticismo, para inspirarnos en una de las obras más especiales para mi, ya que me hizo conocer el movimiento y... Leer el resto

    El 10 febrero 2021 por   Inmylittlekitchen
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  • Saginosa

    Saginosa

    Lamentablemente este año no hemos podido disfrutar del Carnaval, de los desfiles, de los disfraces y de la fiesta en definitiva, pero si podemos permitirnos... Leer el resto

    El 17 febrero 2021 por   Lacajita
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