Revista Cocina
Este es un plato exquisito que te sirve como entrante en una cena con amigos.Ingredientes:- Un paquete de 100 gramos de salmón ahumado.- Un paquete de gulas.- 2 dientes de ajo.- Sal.- Mayonesa. - Aceite de oliva virgen extra.Elaboración:Lo primero que cocinamos son las gulas, echamos un poco de aceite en una sartén, picamos finamente los dientes de ajo y lo añadimos a la sartén, cuando esté un poco dorado echamos las gulas, salamos y las dejamos freír durante cinco minutos. Mientras tanto vamos preparando el salmón ahumado, cogemos las lonchas y las estiramos, una vez que están preparadas las gulas, echamos un pequeño puñado en uno de los extremos del filete de salmón ahumado y un poco de mayonesa. Enrollamos los filetes de salmón ahumado, echamos un poco de aceite por encima y ya están listos para servir.Tiempo de preparación: 15 minutos.Gasto: 2 euros.Raciones: 2 raciones. Dificultad: Fácil.