Me encanta cenar sándwich o pizza y el otro día decidí versionarlos y la verdad es que me quedo una receta bastante sencilla y curiosa sobre todo para los peques de la casa.
Ingredientes:
- 4 rebanadas de pan de sándwich.
- Tomate frito.
- Orégano.
- Mozarrella rallada.
- Queso cheddar.
- Bacon, salami, chorizo, salchichas…Elaboración:
Colocamos un poco de tomate frito en cada rebanada de pan, esparcimos orégano y en la que hará de base echamos la mozzarella rallada, el queso cheddar y el embutido que hayamos elegido, si lo hacéis con bacon, como ha sido mi caso os aconsejo que lo paséis por la plancha antes, ya que si no se os quedará muy crudo. Por supuesto, si os gusta más de pescado o verduras, podéis añadirle lo que queráis, pimientos asados, atún, anchoas…
Una vez que tenéis vuestros sándwich listos lo único que tenéis que hacer es untar de mantequilla la sandwichera o poner una plancha a calentar y metéis los sándwich. Sacáis y listos para comer, tened cuidado ya que guardan mucho el calor y os podéis quemar la lengua.
Tiempo de preparación: 15 minutos.
Gasto: 2 euros.
Raciones: 2 personas.
Dificultad: Fácil.