Hoy, hace dos meses desde que inauguré mi blog y quiero dedicarles un saludo muy especial a todos aquellos que me siguen, mis seguidores. A mis agradecidos comentaristas que pierden un ratito para preguntarme, para elogiar alguna de las recetas, por dedicarme esos minutos de su tiempo precioso.
Gracias a España y a todas las partes del mundo por entrar a conocer los entresijos de una cocina sencilla, sin artilugios y sin máquinas sofisticadas, que se basa principalmente en la dieta mediterránea.
Mi cocina se acerca a las personas que quieren aprender a manejarse entre los fogones con soltura. Siempre estaré encantada de resolver alguna duda que os surja al elaborar alguna de mis recetas, para ello podéis entrar en mi página o en Facebook y hacerme las consultas que queráis, y si algo no os ha ido bien, yo intentaré resolvéroslo.
Gracias a mis amigos bloggeros por colaborar conmigo y estar ahí siempre.Mi blog adolece de algunas cosas, entre ellas que paso por alto los comensales para cada guiso. Para que lo tengáis en cuenta, generalmente van destinados de cuatro a seis comensales. Luego depende de las ganas de cada uno.
Hasta ahora para elaborar algunas de las recetas de mi blog, he ido siguiendo las peticiones que me han hecho, y que espero me sigáis haciendo, estaré encantada de explicaros cómo las hago yo, una esposa y madre de familia sin mas aspiraciones que darles de comer bien todos los días a mi familia y a todos aquellos amigos que quieran compartir con nosotros una comiday un rato de palique.
Besos a todos. Alicia.
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