Seleccion de platos navideños

Puesto que la época navideña ya está aquí, 
y nos hacemos cábalas pensando en el menú de tantos días,  hoy os dejo una selección de platos Dulces y Salados, básicos y tradicionales por si pudieran servir de orientación.(para ver la receta, cliclar sobre el nombre de la misma)
Hojaldrinas II


Tronco de Navidad relleno de Crema de Naranja (Orange Curd)y Crema de trufa

Tronco de Navidad relleno de Crema Pastelera y Castañas en Almíbar

Mantecados de Chocolate

Mamul (Galletitas Arabes)

Nevaditos Leoneses

Polvorones de Navarra

Roscos de Vino tipo Málaga

Roscón de Reyes

Turrón tipo Suchard


Trufas de Chocolate y Avellanas

Turrón Tres Chocolates


Bombones de Salmón y Queso

Calabacines de Niza rellenos de Gambas y Gula
Cebolla Caramelizada
Rape al Horno con Alioli
Cordero Encebollado



Merluza en Tres Salsas
Pastel de CabrachoPiña Rellena con Langostinos

Pionono Inglés
Pulpo Amariscado
Salmón Ahumado
Salpicón
Saquitos de Morcilla y Manzana
Sopa de Pescado
Milhojas de Foie y Manzanas
Vieiras a la Plancha con Manzana y Reducción de Vino de Módena