Revista Cocina

Semifrío de Plátano y Chocolate

Por Silviamdt
Con tan solo dos ingredientes, si, si, has leído bien, con dos ingredientes vas a crear esta receta tan deliciosa. 
Tan sencilla como triturar y servir. No me digas que la cocina es complicada ¿eh? Hoy en día podemos hacer infinidad de recetas sin recurrir a mil utensilios, ingredientes o técnicas y no perder ni un ápice de sabor.Semifrío de Plátano y ChocolateTan solo tenemos que tener plátanos maduros en casa, siempre tenemos unos cuantos que se nos van quedando medio pochillos en el frutero ¿verdad? y el cacao de Valor 100% natural. Yo plátanos tenía y el cacao me ha entrado en la caja Disfrutabox de este mes.
Puedo decir que este cacao me tiene encandilada. De hecho todo lo de la marca Valor me encanta pero su cacao son palabras mayores. Este es libre de gluten y con un sabor maravilloso.
Te dejo con la receta que estoy segura de que quieres anotarla bien para ponerte con este semifrío ya.Semifrío de Plátano y ChocolateIngredientes:
- 2 plátanos muy maduros.- 12 g de cacao en polvo de Valor 100% cacao natural (unas 2 cucharadas).Para decorar:- Unos copos de coco.- Frambuesas.
Preparación:
Pelar y cortar los plátanos en rodajas, congelar al menos 6 horas. Poner en el vaso de la trituradora de la batidora junto con el cacao y triturar hasta que consigamos una mezcla lisa, sedosa y sin grumos. Servir en los vasos de presentación y decorar con los copos de coco y las frambuesas.
Semifrío de Plátano y ChocolateSemifrío de Plátano y ChocolateSemifrío de Plátano y Chocolate

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