Revista Cocina

Seven Layered Salad (Ensalada 7 capas)

Por Cocinaros
Si hay algo que me gusta de los blogs americanos es la de ideas nuevas que sacan. Les he visto hacer de todo con oreos, y son capaces de adaptar cualquier plato añadiendo mantequilla de cacahuete. Así es imposible sorprender... Una de esas cosas chulas que se me quedó grabada es esta ensalada en capas, que no tiene mucho de especial pero que cuando la sacas a la mesa a todos se les escapa una sonrisa al verla... Y se matan por probarla!Seven Layered Salad (Ensalada 7 capas)
Ingredientes para hacer una seven layered salad :
- Lechuga.
- Tomates.
- Maíz.
- Cebolla.
- Zanahorias.
- Pepino.
- Jamón cocido.
Para el aliño :
- Mayonesa.
- Queso crema.
- Ajo.
- Orégano.
- Mostaza.
La receta es bien fácil de seguir.  Sólo tienes que lavar, secar y pelar las verduras y una vez preparadas colocarlas en un bol transparente para que se diferencien los colores.  Una a una iremos colocando las verduras y coronamos con el jamón cocido. Seven Layered Salad (Ensalada 7 capas)
La idea ya está hecha, ahora sólo tienes que utilizar las verduras que más te gusten! Espárragos, alcachofas, aceitunas, pimientos, o incluso bacon o pollo!
Para al aliño puedes utilizar una vinagreta tradicional o deleitar a todos con una salsa deluxe mezclando mayonesa y queso crema a partes iguales y sazonando con ajo, una pizca de mostaza y orégano.  Para chuparse los dedos! 

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