Revista Cocina

Smoothie con cacao

Por Bego Díaz Martínez @AMETSGOZO

Siempre que querido preparar leches vegetales en casa, pero hasta ahora, no conseguía la textura que yo deseaba, o me quedaban muy aguadas, o me quedaban demasiado grumosas, la thermomix me ha ayudado a conseguir la textura que me gusta.                      1 litro de agua                                                                                                         30 gr. copos de avena1 cucharada de aceite girasol75 gr. azúcar moreno1 cucharadita de vainilla en pasta1 cucharada de cacao desgrasadoPizca de salEspinacas al gusto
Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la thermomix, programamos 10 min/90º/ vel 5. 
Dejamos enfriar.
Añadimos las espinacas y trituramos, 10 seg/ vel 6-8 progresivamente.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        
SMOOTHIE CON CACAO

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