Esta receta de cocina que os dejo hoy es digna para preparar en cualquier tipo de celebración que tengáis porque el resultado es espectacular.
Se trata de un solomillo de cerdo al Pedro Ximénez que sale delicioso y es muy fácil de preparar.
Este es el vídeo de la receta de cocina de solomillo de cerdo al Pedro Ximénez para dos personas:
Como habéis visto esta receta de cocina es bastante sencilla de preparar y la ralladura de naranja le da un toque muy fresco al plato.
Lo he acompañado de unas patatas asadas en el microondas que es una receta de cocina que os dejé hace ya algún tiempo y con la que conseguimos unas patatas asadas riquísimas.
Espero que os haya gustado esta receta de cocina de solomillo de cerdo al Pedro Ximénez.
Un saludo
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