Sopa de remolachas

hace unos meses compre un soup maker (dejo el link para que vean que es)
esta sopa es fácil, lleva pocos ingredientes y es rica, y fue una buena excusa para usar los platos de mis abuelos
Ingredientes
400 a 500 grs de remolachas 1 cebolla mediana cortadita650 cm3 de caldo de verdurascrema agria o un buen queso cremasal y pimienta
Procedimiento
Pelar y lavar las remolachas

Cortarlas en cubos no muy grandes

ponerlas en el soup maker

cortar la cebolla

colocarla con el caldo en el recipiente del Soupmaker, sal y pimienta a gusto

se programa el soupmaker en sopa cremosa y en 23 minutos la sopa esta lista para tomarla con una cucharada de queso crema o crema agria

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