Revista Cocina

Spaghettis en salsa de champiñones

Por Gibello
Hola chicos, hoy os traigo una receta muy fácil de hacer y podremos comer de los spaghettis de una forma diferente.
Ingredientes
200g Spaghettis100g Champiñones1 Cebolla1 Cucharada de Perejil picadoBeiconAceite de Oliva Nata liquidaY Sal
Spaghettis en salsa de champiñonesLo primero que vamos a hacer es poner a cocer los spaghettis. Ponemos el agua a hervir y cuando este hirviendo el agua echamos los spaghettis, los dejamos cociendo entre 10 a 12 minutos dependiendo del tipo de spaghettis sea. Mientras cuece vamos haciendo la salsa. Cogemos un recipiente para batir, echamos la cebolla picada, los champiñones, la cucharada de perejil, la nata y echamos un poquito de sal. Lo batimos bien y lo reservamos.
Ahora cogemos una sartén, echamos un poquito de aceite de oliva y echamos el beicon. A mí me gusta el beicon muy hecho. Después echamos los spaghettis con un poquito de agua donde lo hemos cocido, lo dejamos reducir y cuando este reducido echamos la salsa que hemos preparado. Volvemos a dejar reducir un poco la salsa y tendremos un plato riquísimo.

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