Sigamos con nuevas recetas online de postres hoy con una deliciosa tarta de manzanas y queso, de seguro te encantará su sabor, empecemos esta preparación ahora mismo.
receta: Tarta de Manzanas y Queso
La receta de tarta de manzanas y queso está pensada para 8 porciones con un estimado de tiempo de preparación de 50 minutos, clasificada en recetas de postres, dulces.
Ingredientes tarta de manzanas y queso
- 1 disco de masa hojaldrada para tarta
- 3 cebollas
- 3 manzanas deliciosas
- 3 huevos
- 150 gramos de queso rallado
- 300 cc de crema de leche
- 2 cucharadas de manteca
- Sal
- Pimienta negra de molinillo
- 1 cucharada de orégano fresco molido
Como hacer tarta de manzanas y queso
- Forramos un molde para tarta con la masa de hojaldre, pinchamos el fondo con un tenedor para evitar que se infle durante la cocción y cocinar en horno moderado por 10 a 15 minutos.
- Cortar ahora la cebollas a la pluma y rehogarlas en la manteca hasta que estén blandas y transparentes.
- Cortamos las manzanas previamente peladas de láminas muy delgadas.
- Distribuimos las cebollas sobre la masa de tarta cortada, cubrimos con las manzanas y bañar con los huevos batidos mezclados con la crema de leche, el queso rallado, orégano sal y pimienta.
- Cocinamos a horno moderado por 40 minutos aproximadamente hasta que esté cuajada.
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