Revista Cocina

Tarta de queso

Por Sandra Estrella Mateu

Hola
Hoy prepararemos una rica tarta de queso , receto de mi tía Mayte .
TARTA DE QUESO
Ingredientes
Terrina de queso philadelphia 200 gr
5 cucharadas de maicena
8 cucharadas de azúcar
3 huevos
3 iogures naturales
Opcional poner pasas unos 50 gr .
Preparación
En un bol se mezclan todos los ingredientes , batimos bien y lo ponemos en el molde .
Precalentamos el horno a 180º
Y al horno unos 45 min. comprobarlo metiendo un palillo y cuando salga seco . Listo.
FÁCIL NO ? LISTO PARA COMER
*LA DIFERENCIA ENTRE LA DOS ES QUE EL PAY ES MÁS SUAVE .


Aquí también os dejo la receta del Pay de queso que me lo pidió Alicia Gonzalez
Ingredientes
Galletas María
150 gr de mantequilla
una lata de leche condensada
2 huevos
2 cajas de queso philadelphia
Preparación
Picamos las galletas y agregamos la mantequilla derretida . Las ponemos de base de nuestra tarta . A la nevera 30 minutos .
En la licuadora ponemos el queso , los dos huevos , la leche condensada .
Ponemos nuestro relleno por encima , ahora lo meteremos en el horno unos 45 minutos a 180º.
FÁCIL NO ? LISTA PARA COMER

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